Silvester Part III - BBQ & Pokerrunde

Feierabend fuer heute, das Jahr 2011 ist fast vorbei, nun ist es auch fuer uns endlich Zeit sich zurueck zulehnen und die letzten Stunden im alten Jahr zu geniessen. Fuer mich ist es was ganz Besonderes, da ich nicht jedes Jahr mit meinen Eltern (Verwante) diesen Tag / Nacht verbringen kann. Deshalb geniesse ich diese Zeit ganz besonders - Danke das hier hier seit und Danke fuer Alles!!!
Den Rest vom Silversterabend gibts in Bildern - ohne Worte.












Wir wuenschen Allen ein Frohes und Gesundes Neues Jahr, rutscht gut rein und bleibt vernuenftig!

Silverster Part II - Mein Erster Pavlova

Nun da meine Kueche endlich fertig war, bis auf ein paar Kleinigkeiten, konnte ich wie geplant meinen Silvsterkuchen backen. Meine Handwerker waren aus der Kueche raus und ich konnte mich breit machen und wirken.



Das Rezept von meiner Schwaegerin lag bereit, sie hat mir auch ihre Kuechnemaschine mitgegeben damit mein erster Pavlova ein richtiger Erfolg werden kann. Mutti und Ute haben mitgeholfen und zugeschaut. Verderben viele Koeche wirklich den Brei???



Alles klappte wie am Schnuerchen und innerhalb kuerzester Zeit war mein Pavlova fertig. Pavlova ist eigendlich nur Zucker und Eiweiss, quasi "Baiser Torte".
Ute gab dem Kuchen noch den letzten Schliff bevor er endgueltig im Ofen war.



Zum Fertigstellen meines ersten Pavlova habe ich Schlagsahne oben drueber gezogen, ungesuesst,da der Kuchen ja ohnehin schon sehr suess ist und mit Beeren garniert.
Wow...der sieht ja super aus und wird uns dann um Mitternacht so richtig schmecken.



Ausserdem wie jedes Jahr zu Silvester stand Tueppelziehen an...was wird das naechste Jahr wohl bringen. Alle haben mitgemacht. Tueppelziehen ist eine Hanisch Tradition.

Silvester Part I - Arbeitseinsatz Dunstabzugshaube

Viele Leute wollen das Jahr ruhig ausklingen lassen, nicht so bei uns...wir werden Silverster noch mal richtig aktiv. Und zwar haben wir vor die Dunstabzugshaube die wir vor einigen Tagen gekauft haben anzubringen.



Wenn ich von uns rede, meine ich natuerlich die Maenner, Papi hat sich schoen im Hintergrund gehalten und die anderen Drei machen lassen. Man kann ja nicht ueberall mitmischen. Aber auch Zuschauer sein ist anstrengend und man kann ins Schwitzen kommen.



Die Jungs hatten sich den Arbeitsaufwand etwas einfacher vorgestellt und sind dann mit einigen Problemen konfrontiert worden die nicht vorhersehbar waren. Egal, was angefangen wurde muss auch zu Ende gebracht werden.



Der ganze Einsatzt hat laenger gedauert als erwartet. Trotzdem kamen sie langsam voran und irgendwann hing das Ding. Die Feinarbeiten konnten dann auf einen anderen Tag im Neuen Jahr verschoben werden.

Fertig gefliesst

Meine Handwerker haben heute weiter gemacht um den Job zu beenden - Verfugen.



Soweit so gut, wieder wurde die Arbeit aufgeteilt und auch Mutti wollte heute mit dabei sein.



Viele Haende schaffen der Arbeit bald ein Ende.



Gesagt, getan und gegen Mittag waren wir fertig um dann anschliessend den Rest des Tages am Strand zu geniessen.



Unser Motto: erst die Arbeit, dann das Vergnuegen...klappt doch wunderbar!!!

Wer will fleissige Handwerker sehen...

Nicht jeden Tag kann gefeiert werden und auch Tagesausfluege koennen anstrengend sein auf Dauer, deshalb sind wir heute zu Hause geblieben um uns wieder etwas nuetzlich zu machen.



Da meine Waschkueche noch nicht gefliest ist, seit dem wir mit dem Hausbau fertig sind, stand das ganz oben auf der Liste. Auch in der Kueche fielen noch Fliesenarbeiten an so das die Arbeit aufgeteilt worden ist.



Detlef hat die Waschkueche angefangen zu fliesen und Papi die Kueche. Alex hat in der Zwischenzeit sich die Gartenmoebel vorgenommen und aufpolliert, ich meine geschliffen und ueberlackiert.



Wir Frauen haben uns zurueckgehalten und uns um das Essen gekuemmert. Fuer unseren Kaffee war immer Zeit, deutsche Tradition zur Kaffeezeit gibts Kaffee und Gebaeck oder Kuchen.



Sieht doch schon mal ganz gut aus, aber fertig ist's noch nicht also geht es morgen weiter. Hatte ich erwaehnt die Fliesen die wir genutzt haben sind Ueberreste von den anderen Badezimmern, die konnte ja nicht weggeschmissen werden und macht sich gut in der Laundry, tolles Muster.

AQUA @ Hillarys Boat Harbour

Waehrend die Neubrandenburgen nach Hillarys' Boat Harbour fuhren um sich dort das AQUA anzuschauen, machten Mutti, Papi und ich einen Ausflug um eine Dunstabzugshaube zu kaufen. Wir wurden auch fuendig und konnten das Teil gleich mitnehmen.



Als wir bei Hillarys ankamen, dachten wir, wir werden die Drei nie finden bei den vielen Menschen und so gross wie Hillarys ist. Naja wir liefen aussen herum ueber die Seebruecke zu den Restaurants & Pubs und dort sassen die Drei beim spaeten Mittagessen.



Das war ein Zufall und Glueck, hatte ich erwaehnt wir hatten zwar Handys aber nicht die Nummer von Alex und mein Skype funktionierte heute mal nicht auf dem iPhone. Aber wer braucht schon Handys...klappt auch ganz ohne.



Wir gesellten uns dazu und bestellten uns auch einen Happen. Anschliessend gigngen die Maedels mal wieder Bummeln und dann wollten wir noch baden...am Kinderstrand, hahahaha



Hillarys ist eine supper geschuetzte Badestelle fuer Familien mit kleinen Kindern, da das Wasser sehr flach ist und im Hafen selber keine Haie gibt. Obwohl vor Jahren hat sich auch dort ein Hai hin verirrt.



Bei den Temperaturen war uns auch egal wo wir baden, wir gingen ins Wasser und es war herlich, nicht so schoen blau wie auf der anderen Seite von Hillarys - echter Strand, aber erfrischend.



Zwischendurch gabs auch eine Erfrischung und irgendwann hatten wir genug vom Baden und fuhren nach Hause. Ein weiterer Tag und ein weiteres Erlebnis geht zu Ende und wir naehern uns dem Jahresende.

Ausflug in den Kingspark

Das Weihnachtsfest is vorbei und nun koennen wir wieder loslegen mit unseren Unternehmungen. Was stand heute auf dem Plan? Mit dem Zug gings in die Stadt und von dort aus zum Bell Tower und weiter in den Kingspark. Der Kingspark ist ein riesengrosser Park in der City von wo man runter auf die Stadt schauen kann, toller Ausblick. Hier nun die Bilder vom Tagesausflug.


Bell Tower

Das Gebaeude ganz rechts ist der BHP Tower - NEU, noch in Bau

Alex in Mitten der "Black Boys"

Papi vor einem Denkmal - weiss nicht wie es heisst!!!

Kriegsdenkmal

Blick auf Perth vom Kingspark

und weiter gehts durch den Park...wandern

Kleine Trinkpause

und weiter gehts...

in der Naehe der alten Swanbrauerei

Swanbrauerei im Hintergrund

Wandertag ist fast geschafft

Im Schatten ruht es sich am Besten aus...Pause

Das Bier hast du dir wohl verdient

2.Weihnachtstag - mehr Beschehrungen

Den Zweiten Weihnachtstag wurden wir von meiner Schwaegerin eingeladen. Angekommen, gabs eine weitere Beschehrung, Maddy konnte es gar nicht abwarten.



Die Kinder hatten viel Spass beim Auspacken weiterer Geschneke und Charlotte konnte gar nicht genug von der Kinderschokolade bekommen, schmeckt ja soooo lecker. Die Schokolade wurde im ganzen Gesicht gut verteilt, so macht Schokolade essen richtig Spass.



Nicole hatte auf ihrer Terasse die Tafel hergerichtet, David's Eltern und auch Carol-Ann eine Nachbarin war eingeladen, das Haus war voll, Gott sei Dank war die Terasse geraeumig.



Unsere Raucher fanden auch sehr schnell ihre Raucherecke, im Schatten. In Australien muss man verstehen das Raucher sich immer vom Tisch entfernen wenn sie rauchen wollen, nicht wie in Deutschland wo man einfach sitzen bleibt am Tisch und die Nichtraucher vollqualmt.



Zum Mittag wurde dann wieder gegrillt, Michael war diesmal der Grillmeister, macht er immer ganz gut. Das Weihnachtsessen war auch heute wieder koestlich und Nicole hat ihre Basee Torte mit Beeren gebacken, die auch allen sehr gut geschmeckt hat, so das ich Nicole das Rezept abgeluxt habe und den Kuchen selber backen werde fuer Silvester.



Das war dann Weihnachten, gut gesaettigt fuhren wir wieder Heim und genossen den Rest des Tages in userem Garten, ich galube das Abendessen viel aus. Ist ja immer das Gleiche mit Weihnachten und dem zu vielen Essen.